모든 사람이 쌀밥을 자연스럽게 먹을 수 있게 된 것은 일본은 1960년대 중반, 한국은 1970년대 초반이었다. 사람들은 쌀을 마음껏 먹을 수 있게 되자 쌀밥에 싫증을 내고 세계 각지에서 온갖 음식을 사들여 배를 불리고 있다. 그런 ‘포식’의 결과 현대인은 각종 성인병과 비만, 알레르기 피부병 등에 시달리게 되었다. 쌀을 배불리 먹을 수 없어 배고팠던 시절에는 상상도 할 수 없었던 병들이 우리의 일상생활을 좀먹고 있다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - third-degree burns : 3도화상오늘의 영단어 - ethics charter : 윤리헌장신은 우주만물과 주사위던지기를 하지 않는다. -아인슈타인 습관은 제 2의 자연으로서 제 1의 자연에 비해 결코 약한 것이 아니다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - conscious : 의식하고 있는, 자각하고 있는오늘의 영단어 - overboard : 배 밖으로, 배에서 바다로, 기차에서 밖으로인간은 마음 가까이에 유방을 갖고 있다. 동물은 마음에서 멀리에 유방이 있다. 이것은 신의 깊은 배려이다. -탈무드 오늘의 영단어 - Maritime-Fisheries Affairs Ministry : 해양수산부할 수 있다고 믿으십시오. 당신은 그 말을 확신하고 믿음으로써 놀라운 일을 체험하게 될 것입니다. -리치 M. 디보스